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ソムリエール店長の野村です☆
チーズプロフェッショナル、そして野菜ソムリエでもあります♪
当店はワインはもちろん、チーズも新鮮お野菜も充実してます☆
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2009年5月11日 (月)

おすパス♪

本日もさわやかな五月晴れですね~sunsunsun

というより結構暑くなってきましたねっspa

さてこんな日の当店のおすすめパスタはnote


じゃ~んshine

「かにとグレープフルーツとセロリの冷静カッペリーニ」

茂木シェフ作

と~ってもさわやかで青春を思い出すimpact一品ですheart02

グレープフルーツは黄色のものとピンクグレープフルーツと2種類はいっていて甘すぎずさっぱりとした酸味のアクセントとなり、かにと生ハムがありそうでなかった絶妙なハーモニーを奏でてますeye
なんとセロリの洋風浅づけがはいっており(キッチン村田さん作)レモンとバージンオイルでさわやかにまとめておりますshine

お食事の始めにも締めにもサラっといけるパスタですのでぜひおすすめですhappy01

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