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ソムリエール店長の野村です☆
チーズプロフェッショナル、そして野菜ソムリエでもあります♪
当店はワインはもちろん、チーズも新鮮お野菜も充実してます☆
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2014年7月

2014年7月23日 (水)

「バハラッヒャー」という名前のスパークリング

房's西新宿の野村ですwinkheart04

今日は太陽じりじり、末真っ只中sunなお天気ですね。

今日のワインのご紹介は

只今、房's西新宿で開催中夏にリースリングを楽しもうshineな企画

リースリングリング 第2弾sign03
 
で、デビューさせていただきました。

ドイツ ミッテルライン地方 の リースリング100%のゼクト
ブリュット(スパークリング)とリースリング。

一番右、
このスパークリングは「バハラッヒャー」という名前なのですが、
素晴らしいsign03happy02sign03

私、個人的に本当に感動したので、ご紹介note

リースリングならではのシャープな酸と重低音でくるハチミツの香りが奥深さをもちながら、爽やかなフィニッシュを感じさせてくれるなんとも贅沢にバランスのとれた、スパークリング。

シャンパーニュとはまた違った奥深さを見せるドイツスパークリングにこの夏はまりそうですbleah

というわけで、今、2種類のドイツスパークリングをご用意しておりますsign03

その他、レギュラースパークリング5種も含めてたくさんの「泡」が楽しめますshine

ぜひお立ち寄り下さいませ。

詳しくは。。。。
http://www.bous.jp/event/2014riesling.html

2014年7月 7日 (月)

「リースリング」 一色

房's西新宿の野村です!

7月に入ってもう1週間が経ってしまいましたね。
2014年上半期も終わり下半期に突入ですshine

今日は。。。。。
「七夕shine」ですねnote織姫様とひこ星様は会えるのでしょうか。。。

そんなsevenseven日ラッキーセブンな本日、
房's西新宿では、いよいよ次なる夏のテーマ

「リースリング」
 
一色になりましたsign03

詳しくは。。。。徐々にお知らせしてまいりますnote

サマーオブリースリングでスッキリ夏を乗り切りましょうsign03

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